A cidade de Caieiras receberá a Carreta do Cozinhalimento nos dias 25, 26 e 27 de novembro. O equipamento é uma unidade móvel de capacitação gastronômica itinerante, lançada pelo Governo do Estado de São Paulo, que oferece cursos gratuitos de culinária à população.
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A passagem por Caieiras dá continuidade ao cronograma do projeto no CIMBAJU, após o equipamento ter estado em Cajamar, entre os dias 10 e 13 de novembro, e em Franco da Rocha, nos dias 18, 19 e 20.
O objetivo da Carreta do Cozinhalimento é focar em capacitação profissional, educação alimentar e geração de renda. A ação é voltada especialmente para microempreendedores e pessoas em busca de uma renda extra. O projeto conta com uma carreta totalmente equipada para as aulas, que são oferecidas gratuitamente em diferentes municípios do estado. As inscrições devem ser feitas diretamente na prefeitura do município.
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