Você sabia que aquilo que a gente come todos os dias pode ajudar – ou atrapalhar – o meio ambiente? Pois é! A forma como os alimentos são produzidos, transportados e até jogados fora tem um impacto enorme na natureza.
Mas a boa notícia é que, com pequenas mudanças no nosso prato, podemos fazer uma grande diferença.
Para produzir alimentos, usamos terra, água, energia e, muitas vezes, agrotóxicos. Alguns alimentos, como carne vermelha, por exemplo, exigem muito mais recursos naturais e ainda liberam gases que aumentam o aquecimento global.
Além disso, jogar comida fora também é um problema. Muita comida vai para o lixo todos os dias, enquanto outras pessoas passam fome. Isso tudo pesa no bolso e no planeta.
A ideia aqui não é mudar tudo de uma vez, mas sim dar passos simples. Olha só algumas dicas:
- Coma mais alimentos naturais como legumes, frutas, verduras, grãos e sementes fazem bem para o corpo e causam menos impacto no ambiente.
- Reduza o consumo de carne, especialmente a vermelha, não precisa cortar de vez, mas comer menos carne durante a semana já ajuda bastante o planeta.
- Compre de produtores locais, alimentos que vêm de perto chegam mais frescos e gastam menos combustível no transporte.
- Evite o desperdício, use tudo o que puder dos alimentos, aproveite as sobras e não exagere nas compras.
- Dê preferência a alimentos da estação e, se possível, orgânicos, são mais saudáveis e produzidos com mais respeito à natureza.
Escolher bem os alimentos é uma forma de cuidar da nossa saúde e também do futuro do planeta. Quando pensamos no que colocamos no prato, também estamos pensando em como queremos viver: com mais equilíbrio, respeito e consciência.
Lembre-se: cada refeição é uma chance de fazer melhor — por você, pelas pessoas e pela Terra.
FONTE/CRÉDITOS (IMAGEM DE CAPA): Internet
O texto acima expressa a visão de quem o escreveu, não necessariamente a de nosso portal.
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